Un trucco semplice per preparare delle uova in camicia "assolutamente irreali" nella friggitrice ad aria

Martedì 29 agosto 2023 10:50

Di Kinga Piotrowska

Abbiamo bisogno di questo trucco.

Un buongustaio è diventato virale online dopo aver mostrato ad altri buongustai come cucinare uova in camicia "assolutamente irreali" usando la friggitrice ad aria.

La creatrice di contenuti @airfryeruk1 ha mostrato ai fan la sua tecnica per realizzare uova perfette.

"Guarda quel tuorlo", aggiunge la creatrice di contenuti mentre taglia un uovo perfettamente in camicia con una solida custodia bianca e un centro che cola.

Aggiunge: “Quello che ho fatto è stato spruzzare un paio di questi piccoli piatti di vetro, con un po' di olio d'oliva e riempirli poco più della metà con acqua bollente del bollitore.

"Allora vuoi solo rompere le uova. Fai attenzione a non rompere il tuorlo."

#uk #foodie #viral #airfryeruk #airfryer #airfryeruktips #foodhacks #foodtiktok #breakfast #fyp #foodlovers

Una volta che ogni piatto contiene un uovo rotto, viene posto all'interno di una friggitrice ad aria e lasciato cuocere per 6 minuti a 200 gradi, in modalità Friggitrice ad aria.

"Dopo sei minuti dovrebbero assomigliare a questo", dice la cuoca mentre apre la teglia.

Il prossimo passo è scolare tutta l'acqua in eccesso dalle ciotole prima di rimanere con due uova perfettamente in camicia.

Il cuoco ha spiegato che potrebbe essere necessario girare attorno ai bordi con un coltello per aiutare le uova a scivolare fuori dalla ciotola senza sforzo, aggiungendo: “Mettile su un piatto con quello con cui vuoi servirle e guarda queste, assolutamente irreali ."