Il tuo bollitore per il tè è l'ingrediente segreto per le cene settimanali
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Il tuo bollitore per il tè è l'ingrediente segreto per le cene settimanali

Jan 29, 2024

Quando si pensa ai bollitori, la maggior parte della mente passa immediatamente alle tazze di tè e caffè. Sebbene siano ancora uno strumento utile per preparare le bevande, i bollitori sono relativamente sottoutilizzati quando si tratta di cucinare.

I bollitori, soprattutto quelli elettrici, possono far risparmiare molto tempo nella preparazione delle cene settimanali, sia che si tratti di una famiglia composta da una sola persona o di una famiglia con molti bambini affamati. Uova sode e farina d'avena vanno bene se hai bisogno di un'alimentazione rapida prima di correre fuori dalla porta la mattina. Puoi anche usare un bollitore per preparare una tazza di noodles per un pranzo veloce. Tuttavia, i bollitori hanno un potenziale molto maggiore.

La chiave per usare un bollitore è avere in mente i piatti giusti. È meglio cercare quelli che possono essere cucinati solo con acqua bollente, proprio come i pranzi istantanei in tazza apprezzati in tutto il mondo da generazioni. Ci sono anche altre ricette di noodle asiatiche che possono essere cucinate solo con un bollitore.

Un piatto che è una cena facile durante la settimana che puoi preparare con il tuo bollitore è il ketoprak. Questa ricetta è un piatto di street food indonesiano a base di tofu, spaghetti di riso e germogli di soia, che si uniscono in una deliziosa salsa di arachidi. Questa ciotola di bontà è perfetta da preparare con il metodo del bollitore perché tutti i suoi ingredienti possono essere cotti lasciandoli in infusione in acqua bollente per pochi minuti. Inoltre, la salsa di arachidi può essere acquistata già pronta, quindi non è necessario crearla da zero. Dall'inizio alla fine, può essere pronto da mangiare in circa 10-20 minuti.

Ci sono altre ricette che potrebbero essere facilmente cucinate anche con il metodo del bollitore, come il pho. Questo piatto utilizza anche i vermicelli, il che significa che cuocerà facilmente quando vi verrà versata sopra dell'acqua bollente.

Tuttavia, non devi limitarti ai vermicelli. Altri tipi di spaghetti di riso sottili o piatti cuociono rapidamente semplicemente versandovi sopra dell'acqua bollente. Potresti semplicemente utilizzare dei semplici ramen istantanei, quindi aggiungere le verdure a cottura rapida nella ciotola. Buone verdure da utilizzare potrebbero essere cavoli, spinaci, piselli surgelati, edamame, carote affettate sottili o cipolla.